山西的醋虽然好喝，有些酱香味在里头，但是加到番茄味的方便面里，一下就没了番茄了香甜味，全部是辛酸了。

倒是在酸辣口的粉丝里加一些能爽口很多，看来就算是山西的醋，这种佐料在用的时候也要因材施教。