一旁的宋明兰闭上眼,还是给这孩子尝上了。
风华这孩子像他爷爷,最爱喝酒,第一次喝的时候才一岁多,偷喝的还是老头子酒杯里的。
慢慢长大之后家里人才发现,这孩子是真喜欢,而且怎么喝都喝不醉。
“松鼠桂鱼。”
“翡翠白玉汤。”
“珍珠丸子。”
“酱牛肉。”
“最后还有两盘家常青菜,香菇青菜和拍黄瓜。”
“啪啪啪~”
“青夕姐,你也太厉害了吧~”楼风华很是捧场。
“好了,坐下吃饭。”
“好的,奶奶。”
“宋奶奶,上次说好了的,青夕可没有食言。”
“是是是,一会儿吃完可得给老婆子尝尝。”
“一定。”
楼风华坐正,手里捏着筷子,目光直直地盯着奶奶的手。
奶奶一动她就立马动手!
宋明兰第一筷夹的是东坡肉。
一大块肉入碗,筷子轻轻一夹,肉立即一分为二,色泽红亮,皮薄肉嫩,酱汁浓郁,味道醇香。
酒代水炖出来的肉,没有腥味,反而更加酥软了。
轻轻夹起一小块放入口中,软,酥,香,入口即化,微甜的感觉,咸鲜融合。
肉酥烂而形尤在,口感鲜糯却又丝毫不腻口,手艺了得。
原来这就是东坡肉,肥而不腻!
一旁的楼风华埋头猛吃,以前吃东坡肉不过小两块就有点发腻了,这一盘完全不会。
更重要的是,这醇醇的酒香,她喜欢极了。
大圆瓷盘,汤水清淡,白嫩的豆腐,翠绿的青菜,还有一丝丝的红色白绿红,清清淡淡的,瞧着莫名地赏心悦目。
清淡的口感,豆腐细腻嫩滑,青菜又清淡爽口,尝不到一丝的油感,鲜美极了。
翡翠白玉汤,这孩子的手艺真的,菜如其名,一点不虚。
尝过了汤,两口米饭下肚,宋明兰才看向一旁的松鼠桂鱼。
要说她最爱什么肉,那就莫过于鱼肉了。
桌上的这一盘松鼠桂鱼,形似鼠,摆盘相当好。
鳜
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