收完摊后,林夕与高梦璃蹲在火灶旁边开始蛐蛐。
林夕掰着手指算了半天,得出一个比较接近的数。
“梦璃,一斤肉大概能包60个饺子,加酸菜的话,大概就是100个的样子。”
高梦璃蹙着眉头,也在心里盘算着。
一斤白面大概也能擀70张面皮,猪肉18文一斤,白面12文一斤,酸菜一文一斤,加上辣椒蘸水,葱姜这些,100个饺子成本大概36文。
这个时代,人的饭量都比较大,一盘18个饺子加点卷心菜才够人吃饱。
当然,像张彪那种估计三盘都不够他吃的。
那就得卖16文一盘,100个饺子就是88文,能赚52文。
一天包2000个饺子,是他们俩极限了。
再多,他俩就想摆烂了。
主打劳逸结合,但是“逸”得大于“劳”的!
商定以后,二人站起身来。
今天还得买些土陶盘,但是他们要去订猪肉和白面,时间上也来不及。
眼看这做生意是越做越晚,还得早些准备,要不然回去还得摸黑做饭。
看着他家的勤快的“牛马”好大儿,高梦璃对着他招了招手!
“大牛,城里土陶盘多少钱一个?”
正在擦桌子的大牛听见他娘喊他,抬起头,眼睛亮晶晶的,“娘,土陶盘3文钱一个!”
他娘问,那肯定是想买!
“3文钱,那也不贵!”
林夕点了点头,从旁边装铜板的小木箱子里,拿了一串钱出来递给大牛,“大牛,你去买20个盘子,剩下的钱,你再买20个蘸水小土碗,让老板送过来。”
“欸欸!我这就去!”大牛立马开心接过钱,激动地拿着钱就往城里冲!
内心疯狂激动大喊,“姑父,肥水又来了!”
到了城里七转八拐,大牛来到他姑父当差的杂货铺。
“姑父,姑父!我要20个土陶盘,还有20个蘸水小土碗!”
大牛刚到门口就激动地大喊,走进店里,看到那个熟悉的身影旁边站着一个更熟悉的人,他更激动了,亲昵的称呼脱口而出,“姑姑!”
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