反带一缕灵谷酿的清甜。

咽下之后喉间仍有余香残存。

蟹肉鲜嫩弹牙，轻轻一咬便溢出清甜的汁水，细品之下还有淡淡的海咸味，蘸上姜醋后，酸香更激发出深层的鲜美。

最绝的是蟹钳肉，纤维如丝，撕咬时能感觉到特别紧实，但却一点也不柴，反在咀嚼间渗出地脉炎晶留下的暖意，令人通体舒泰。

此蟹之味，鲜而不浮，浓而不滞，清而不寡。

(本章完)