板车上，其中两个尿素袋子里，装了五只活鸡！

刚才在集市上卖鹿肉的时候，魏大山发现有人在卖油鸡，就用鹿肉与其进行了交换。

这段时间，魏大山一家子，基本吃的都是野味，魏大山就寻思着，能不能养点家禽。这样想吃的时候，随时都能吃到新鲜的肉。

油鸡就不错。

这是北疆特有的一种鸡，准确的说，来自拜城，距离他们这边也不算远。

油鸡的皮肤和肌肉之间，有一层很薄的脂肪层，在烹饪的时候，会散发出特别的香味。这种鸡，体态肥美、骨细肉多、肉质细嫩、香味浓郁，可是用来做大盘鸡的上好材料。

难得看到有人卖油鸡，魏大山就全都买了回来。

平时可以下蛋，给大人孩子增加点营养。

过时过节的，也可以杀了吃肉，一举两得。

“嘿，还真是油鸡！这鸡好啊！”

魏大根和林秀梅一听有鸡，连忙也凑了过来。

当他们打开袋子一看，神色也激动了，林秀梅道，

“大冷天的，可不能冻坏，大山，大根，正好骆驼棚子盖的比较大，要不咱隔出一间来，养这些鸡？”

拜城油鸡