罗三碗站在旁边，有些紧张，“前辈觉得如何？”

  “饭熟，汤热，便很好。”

  “前辈这话实在。”罗三碗松了口气。

  “做饭求实在，比求名声难。”

  罗三碗听得心头一动。

  他年轻时也想过开大酒楼，挂红灯笼，门口站两个小伙计招呼客人。

  后来逃荒、讨生活、摆小摊，愿望越变越小。到如今他只想守住一口锅，不让锅边的人空着肚子走。

  “前辈说得对。”罗三碗低声道，“人这一辈子，能把饭做熟，已经不容易。”

  这句话轻轻的，却像从许多年风霜里滚过。

  午后，铺里出了第一桩麻烦。

  几个外门弟子吃完饭后争着付账。

  这本来是好事，问题在于其中一人拿出的是下品灵石。

  一枚下品灵石换山下铜钱不难，可小灶刚开，罗阿圆手里没那么多零散钱。

  弟子也不是故意为难，只是平日带铜钱少，见罗阿圆皱眉，自己也尴尬起来。

  “要不先记账？”

  罗三碗本能开口，罗阿圆立刻瞪了过去。

  “我明日换开再来。”弟子脸更红。

  旁边有人笑摆阔，他把灵石收回去，神情有些窘迫。

  罗阿圆想了想，从账本后翻出一张空页。

  “可以立预存账，你把灵石压在这里，以后每日吃饭从里面扣，扣完为止。若中途要退，提前三日说。”

  “这样也行？”

  “写名，按手印。”

  赵元在旁看热闹，“那我能不能预存一文？”

  “你可以预存扫帚。”

  笑声又起。

  顾清源坐在门边，看着罗阿圆把第一笔预存账写好，微微点头。

  小姑娘嘴利，心里却清楚，人是要体面的。

  直接说赊账，会让那弟子尴尬。换成预存账，事情便顺了。

  这也是人情。

  账记得好，不只是算钱，也是在给人留一块能站住的地方。

  傍晚时，秦执事来了。

  之前抓人的巡夜执事一进门，赵元立刻把碗挡住脸。

  秦执事看了他一眼，“挡什么？我认得你的耳朵。”

  赵元放下碗，干笑。

  秦执事没训他，只看向罗阿圆。

  “庶务堂说，夜里小灶不得留外门弟子过久。酉时后关灶，戌时前散人。”

  罗阿圆记下。

  “秦执事吃了吗？”罗三碗问。

  秦执事冷着
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