要信自己。”刘泓握住母亲的手,那双因为常年劳作而粗糙的手,此刻有些凉,“您做的菜,大家吃了都说好。张婶家的喜宴就是证明。这不是运气,是您的手艺好,咱们的酱料好。”
刘全兴在门口听着,烟也不抽了,闷声道:“泓儿说得在理。他娘,你能行。”
连刘萍也凑过来,小脸上满是崇拜:“娘做的饭最好吃了!比奶奶做的好吃一百倍!”
宋氏看着丈夫和孩子们信任的眼神,心里那股暖流又涌了上来,冲淡了些许不安。是啊,她有什么好怕的?最苦的日子都过来了,现在靠自己的手艺挣钱,有什么不敢的?
“可是……”她还是有些顾虑,“咱们主动去说,是不是不太好?像是上赶着要活儿干。”
“不用咱们主动去说。”刘泓早就想好了,“张婶家的喜宴,就是最好的招牌。吃了席的人,自然会传开。谁家再有红白事,想要菜色出彩,自然会想到您。咱们只需要把这话透出去——以后谁家有事,需要人帮忙掌勺做几个有滋味的菜,可以来找咱们,工钱看着给就成。姿态要大方,像是帮忙,不是求活。”
这话说得周全。既显得不卑不亢,又把信息传递出去了。
宋氏细细琢磨着儿子的话,越想越觉得可行。是啊,等着人上门就好。她不需要四处兜揽,只需要把自家的酱料和手艺准备好。
“那……酱料的耗费呢?”她想到另一个问题,“做一次席,用的酱可不少。这成本……”
“成本可以算在工钱里,或者单独收点酱料钱。”刘泓早就盘算过,“咱们的酱油、麻辣酱,别处没有。用了咱们的酱,菜才好。这酱料钱,收得合理。而且,这也是推广咱们酱料的好机会。客人吃了觉得好,说不定就想买点回去自家用呢?”
一箭双雕!既挣了工钱,又推广了产品!
宋氏的眼睛彻底亮了。她发现儿子这小脑袋瓜里,装的东西比她想象的还要多,还要远。
“成!”她一咬牙,拍了下膝盖,“就按泓儿说的办!以后谁家来请,只要咱们忙得过来,就接!”
这个决定做下,全家人好像都有了新的奔头。刘全兴琢磨着,得多备点柴火,以后娘出去帮厨,家里做饭烧水不能耽误。刘萍挺起小胸脯,说要好好学烧火、打下手,以后给娘当帮手。连刘薇都咿咿呀呀地挥舞小手,像是在表态。
说干就干。第二天,宋氏去河边洗衣裳时,正好遇
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