有一个非常好的消息想要告诉你，上一次咱们聊的那件关于在市区开设饭店的事情，陈科长那边终于给了我回复。”

  听说是好消息，张家栋自然大概都已经猜到了。

  “哦？史蒂夫新生，陈科长那边的答复是怎么说的？是不是已经同意了我们之前在饭桌上面商量的那些？”

  “陈科长那边给我的答复是，你们市里面的确是非常鼓励这样的经济创新活动，不过在个人开设饭店这方面，你们市里面似乎也有自己的顾虑……”

  听到史蒂夫话说了一半，却峰回路转，聊到市里面的顾虑，张家栋也有些意外。

  “那陈科长的意思是不是说，咱们这一次的想法还是没有办法实现了？”

  ‘张家栋先生，其实你也不用太过于悲观。虽然陈科长跟我说，市里面现在对于个人开分店这件事，还没有完全的放开。不过他却给咱们提供了一个其他的思路。那就是以咱们外贸公司或者是你们合作社的名义，直接向你们市里面申请。然后再由员工入股的形式，让你们很多时候都认为大厨来参股……’

  那个时候，有许多老字号在六七十年代都摘下了自己的招牌，变成了国营饭店。而到了80年代，随着改革开放的进程，这些拥有百年历史的老店又纷纷改制成为了私营或者是集体经营。

  当时大部分的情况都是以这种入股的形式来完成的。

  陈科长替张家栋他们提出来的这个建议，的确是一个非常符合当时情况的解决办法，有了专家洞察的合作社或者私人贸易公司的共同参股，既可以免除他们市里对于个人经营的各种顾虑，其实也是为刘婶儿他们老两口儿背书，在未来的经营中，但凡是出现了任何的问题，这里面都可以直接找到张家栋他们的合作社或者是贸易公司。

  不过张家栋却根本不在意这些，现在陈科长代表室里面已经给了他们一个准确的答复，那后面的事情其实就简单多了。

  “史蒂夫先生，陈科长所给的建议，我大概清楚了。至于后面到底该如何实施，我还得去跟我们合作社到这位大厨商量一下，看看他到底有什么意见。不过我两个活也都多谢史蒂夫先生能够亲自帮忙了。对了，等到我和我们合作社食堂的这位大师傅确定了他的心思以后，咱们是不是可以约陈科长出来聊一聊？我觉得有些事情咱们在电话里面还是说不清楚。”

  “好的，张家
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