鲈鱼可真够精神的!"
只见那几条鲈鱼银光闪闪,鱼尾拍打得水花四溅。
"那可不!"
老赵用毛巾擦着汗,现在的青岛,正是最热海鲜也最肥美的时候。
"昨儿半夜就在码头守着,就等着今早头一网。知道你老徐要给你们合作社经理家小子办满月酒,我特意挑的最肥的这几条!"
之前老徐头还在张家木他们合作社服装厂的食堂里面当主厨的时候,每次需要最新鲜的海鲜,也是让这个老赵来送的。
所以对于他们合作社的情况,对方也多少是了解一些。
刘婶儿闻声额从后厨小跑出来,围着水箱直转悠。
"老头子,快看这条最大的,少说也得有三斤多!"
她伸手戳了戳鱼肚子,"肥着呢,最适合清蒸了!"
"蒸什么蒸!"
老徐头眼睛一瞪,"你忘了人家家栋跟小夏还在咱们家隔壁的时候,就爱吃我做的红烧鲈鱼?今儿个说啥也得让他吃美了!"
说着转头朝店里喊:"胖子!赶紧把鱼养到清水池子里去!记得多换两遍水!"
老赵从兜里掏出包"大前门",刚想给老徐头让烟,才想起来对方不抽,只得抽出来一根给自己点上了。
"老哥,你这饭店开得可真是时候。你们合作社负责人现在可是咱们县里的红人,他儿子的满月酒办在你这里,往后生意准差不了!"
老徐头听了老赵的话,脸上的皱纹都舒展开了:"可不是嘛!这店面能盘下来,多亏了家栋那孩子帮忙。"
他指了指门口宽敞的马路,还有一望无际的海平线。门口就是大海,心里别提多舒畅了。
"这地段,要不是家栋跟市里打了招呼,哪轮得到咱这乡下老头?"
刘婶儿也凑过来,一边擦手一边说:"那会儿家栋跑前跑后的,连营业执照都是他托人加急办的。要不是他帮忙,咱们哪知道市里的政策,能鼓励咱们这样的普通人开饭店呐?"
老赵听得直咂嘴,烟灰都忘了弹:"哎呀老哥,你们这福气可真是让人眼馋啊!这地段,这店面,还有张家栋这样的贵人帮衬……"
他望着不远处波光粼粼的海面,叹了口气。
"我要是也能在这开个水产摊子该多好。"
老徐头拍了拍老赵的肩膀:"老弟啊,今儿个就别走了!"
他朝后厨努努嘴,"我让我老伴儿给你留个靠窗的好
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