正在低头对账的刘婶儿眼角的余光瞥见有人影停在柜台前，头也没抬，嘴里习惯性地招呼：“同志几位？吃饭还是……”

  话说到一半，她感觉这身影有点熟，一抬头，脸上立刻绽开了花。

  “哎哟！我的老天爷！家栋？！”

  她惊呼一声，手里的账本和算盘都撂下了，忙不迭地从柜台后面绕出来，双手在围裙上使劲擦了两下，一把就拉住张家栋的胳膊。

  “你这孩子！啥时候回来的？来了咋不提前吱一声！你看看这乱的！”

  她嘴上埋怨着，眼里却全是高兴，上下打量着张家栋。

  “你过个年可是瘦了啊！最近忙新厂的事儿累得吧？你吃饭没？没吃赶紧的，我让老徐给你现炒俩好菜，楼上还有个小雅间空着呢！”

  这热络劲儿，不是对一般客人，而是对自家子侄般的亲近。

  “刘婶儿，您可别忙活，我吃过了才来的。”张家栋连忙按住刘婶儿要去后厨张罗的手，把点心盒子递过去，“今天下午我刚从北京回来，过来给您和徐叔拜个晚年。这是北京带的点心，您尝尝。”

  “你这孩子！来就来，还带什么东西！见外了不是！”刘婶儿接过点心，嘴上嗔怪，脸上却笑得更开心了，眼角的皱纹都舒展开来。

  “快，里边坐，里边坐，这儿乱哄哄的，油烟子味儿重。”

  她不由分说地拉着张家栋的胳膊，把他往柜台后面那个堆着些干货、相对能喘口气的角落引，顺手抄起抹布在凳子上又虚抹了两下。

  刚安顿张家栋坐下，她就扭过头，朝着后厨方向，用那把能盖过堂食喧闹的亮嗓子喊：“老徐——！快出来！别鼓捣你那锅了！你看看谁来了！家栋！家栋回来了！”

  后厨那蓝布帘子“唰”地一挑，老徐头儿那颗剃得发青的光脑袋先探了出来，汗津津的，在灯光下反着光。

  他一手还攥着那把油光锃亮的大铁炒勺，看见柜台边的张家栋，先是一愣，随即那张被灶火常年熏烤、黝黑红润的脸上立刻绽开一个大大的笑容。

  “哎哟！家栋？！啥时候蹽回来的？”老徐头儿嗓门洪亮，带着厨师特有的中气，“等着！就一分钟！我把锅里那肘子收了汁儿，立马就来！”

  话音未落，人已缩回帘后，紧接着便是一阵更加密集迅疾的“铿锵”翻炒声和“刺啦”一声诱人的勾芡响动。

  不消片刻，帘子再掀开，老徐
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