第47章 瑶瑶酱香饼(3/4)
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温书瑶把揉好的面盖上保鲜膜,醒着。

然后她开始调酱。

甜面酱、辣椒面、十三香、糖、油……一样一样放进碗里。

她没有用量勺。

全凭手感。

放一点,尝一点,

再放一点,再尝一点。

林洛在旁边看得入神。

他忽然觉得温书瑶站在灶台前的样子跟平时不太一样。

平时的她永远绷着一根弦。

挺直的背,警惕的眼,连笑都是收着的。

可现在,她低着头专心调着那碗酱,眉眼是松的。

像是只有在这个时候,她才能真正地松一口气。

“好了。”

醒好的面被擀成薄薄的一大张。

刷油,撒上葱花和芝麻,卷起来,再盘成饼。

平底铛烧热,下饼。

“滋啦——”

一声响。

油花溅起来,香味“轰”地一下,整个屋子都是。

幼宁的鼻子动了动,身体不自觉地往厨房探了探。

林洛也咽了口口水。

“这味儿……”

温书瑶没说话。

她拿着铲子,盯着锅里的饼。

两面金黄了,刷酱,撒上一把芝麻和孜然。

再翻面,烙到酱香渗进饼里。

最后铲出来,切块。

热气腾腾地装进盘子。

......

从和面到出锅,温书瑶捣鼓了差不多一个小时。

她端着那盘饼出来的时候,额角有细细的汗。

围裙上沾了点面粉。

“尝尝。”

她把盘子放在桌上。

林洛早就等不及了。

捏起一块烫得左手倒右手。

“哈、哈……”

他吹着气咬了一口。

外皮是脆的。

里头是软的,一层一层。

酱香、葱香、芝麻香、孜然香,全裹在那一口里。

咸里带点甜,甜里又有点辣。

林洛嚼着,嚼着,慢慢停住了。

他抬起头看着温书瑶。

“怎么样?”

温书瑶问。

林洛把那一口咽下去。

“温书瑶。”

他很认真地说。

“嗯?”

“你这饼……”

他顿了顿,

“市面上百分之九十九的酱香饼,都比不过你这一口。”

温书瑶愣了一下。

“你别夸张。”

“我没夸张。”

林洛又咬了一大口,含糊不清地说,

“我吃过的所有酱香饼,加起来,都没你这一块香。”

“真的。”

他咽下去,又拿起一块。

“咱们这要是摆出去,”

他眼睛都亮了。

“肯定大卖特卖。”

“信我,温书瑶。

咱们这摊子,迟早排长队。

我都能想象到
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