深吸了一口海边的空气。
本来因为商雯带来的烦躁全散了。
顾倩的态度给了她极大的底气。
“你笑什么?”商颂年看着她上扬的嘴角。
“没什么。”
几天后,苏婉清直接在家属院后面的空地上搭起了一大片简易的厂棚。
之前的仓库空间有限,已经不能满足现在的产能,所以临时搭建了一个厂棚,先把这批货交上再说。
此时,十几个军嫂正围在案板前处理刚捞上来的海货。
苏婉清走到棚子中央,拍了拍手。
“大家先停一下手里的活!”
军嫂们纷纷放下手里的刀和刷子,全转头看着她。
李云和沈心怡也站在人群里。
“咱们月底就要给春风大饭店发第一批大货了!”苏婉清翻开手里的记账本,“刚才我点了一下库房里的存货,数量还差一大截!从今天下午开始,辣酱的所有产能全部拉满!”
“婉清妹子,这产能拉满是怎么个干法?”其中一个嫂子擦了擦手问道。
苏婉清合上账本:“以前咱们是大家混在一起干,效率太低了!从今天起,实行流水线作业!”
大家伙听着这个新词,全是一头雾水。
苏婉清指着左边的案板:“王嫂子,你带着五个人,专门负责清洗海鲜!务必不要有一粒沙子!”
苏婉清指着大铁锅:“李云嫂子,你负责带人切配和熬煮!”
苏婉清最后走到右边的木头架子旁。
架子上堆着几百个洗干净的空玻璃瓶。
“这最后一道工序最重要,就是装瓶和密封。”
苏婉清环视了一圈,目光落在沈心怡身上。
“沈心怡,你带两个人负责这块。”
周围的军嫂听到最后这个安排后全愣住了。
装瓶是个细致活,直接关系到辣酱能不能保存长久。
把这么重要的活交给沈心怡干?
李云皱起眉头:“婉清妹子,这活交给她能行吗?这密封要是做不好,这一大批货全得坏在半路上!”
沈心怡咬了咬嘴唇,没敢接话。
苏婉清看着沈心怡的手,上面全是被礁石划破的口子。
“这装瓶得话,不光要封得严实,瓶子里的酱也不能沾到瓶口,不然容易坏。”苏婉清把一个空瓶子递给沈心怡,“你要是干砸了,这一批货的损失全算你头上,你敢不敢接?”
沈心怡接过瓶子。
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