第55章 为了吃,小余儿也会拍马屁了(3/3)
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  巴巴的孙女秒变脸,“奶奶今天就给你做肉干,保证你吃了还想吃。”

“谢谢奶奶,我长大以后给奶奶买大房子,买金链子,接奶奶进城享福。”

她可不是画大饼哦,绝对不是。

“哎哟,我的乖孙女,奶奶的宝贝蛋哦。”

姜家人:……

得嘞,一看就是亲祖孙,都是这尿性。

老太太被姜余哄的晕头转向,当场就开始收拾东西,准备给她做卤肉,材料不够,就直接去张大夫哪里买,要知道卤肉料也是中药材。

卤肉调料也很常见,葱姜蒜,八角桂皮,香叶花椒等等,这些老姜家自己就有。

姜老太手脚麻利,很快就把切好的野猪手抄水焯水去血沫。

肉块冷水下锅,大火煮开撇浮沫,捞出温水洗净。

姜余就站在小板凳上瞅着。

她奶奶姜老太太动作行云流水,一气呵成,看的姜余目瞪口呆。

没想到老太太还有这等手艺,这还是她第一次见老太太掌厨,好厉害。

眼光瞥到孙女的惊叹,老太太得意极了。

肉炒好了,接下来就是炒糖色,这也是红烧肉最关键的一步。
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