肩膀:“先把新店开起来再说。”
“对了,新饭店准备叫什么名字?”
牛元被我问住了。
他现在的饭店就叫牛记饭馆。
名字简单,也没有什么特别。
可这个招牌已经用了很多年,附近不少老顾客都认识。
“要不还是叫牛记饭馆?”牛元试探着问道。
“这么大的地方,还叫饭馆,会不会小气了一点?”
我笑着说道。
“名字虽然小气,但老顾客认这个招牌。”
牛元有些不舍:“要是彻底换了名字,我担心他们不知道新店是我开的。”
“牛记两个字可以留下。”
我思索了一下,说道:“后面再加几个字,让老顾客看得出来,也得符合新店的规模。”
“牛记酒楼?”
“太普通了。”
“牛记大饭店?”
“更普通。”
我们连续想了好几个名字,全都觉得不合适。
强哥送完设计公司的人回来,听到我们正在商议饭店名字,也加入进来。
“牛老板的手艺不是祖上传下来的吗?”
强哥说道:“而且听宏哥说,你们家祖上还出过御厨。”
“既然如此,不如叫牛记御膳楼。”
“牛记两个字能够保留,御膳楼听起来也比饭馆有档次。”
“牛记御膳楼?”
牛元念了两遍,眼睛渐渐亮了起来。
“这个名字倒是不错。”
“既保留了牛记的老招牌,也能让别人知道我们的菜有来历。”
我十分满意这个名字,多看了强哥几眼,没想到这个家伙还能有这样的头脑想出这样的名字,真是厉害。
“不过,御膳两个字会不会太张扬了?”
“你的厨艺要是配不上这个名字,那才叫张扬。”
我笑着说道:“但我吃过你做的菜,觉得完全没有问题。”
“就叫牛记御膳楼吧。”
牛元最终下定了决心。
“回去之后,我就把这个消息告诉那些老伙计。”
“好。”
我记下了名字。
招牌、菜单和宣传都可以围绕这个名字来做。
尤其是牛元祖上传下来的那些菜,本身就是饭店最好的招牌。
只要宣传得当,不愁没有客人。
“装修预算大概需要多少钱?”牛元问道。
“设计方案还没出来,暂时不知道。”
我看了一
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